4 pomysły na szybkie i zdrowe jedzenie do pracy

Magdalena Łukasik
15 czerwca 2017
2 MIN. CZYTANIA

Praca, dom, dom ... potem często dalej praca, i tak do nocy. Nie ma, że ciężko, nie ma, że boli – trzeba coś do jedzenia przygotować. Do jedzenia na drugi dzień, żeby przetrwać i żeby smacznie i zdrowo w pracy zjeść. Magda podsyła nam pomysły na pyszny lunch, brunch, drugie śniadanie do pracy ... jakkolwiek to nazwiemy zapowiada się pysznie. Ja będę degustować, a TY?

Podrzucam Wam 4 pomysły na szybkie jedzenie do pracy. Na słodko i na słono, w zależności od nastroju. Każdą z propozycji można przygotować wieczorem żeby rano mieć czas na inne przyjemności, takie jak wyganianie dzieciaków do przedszkola.

Tropikalna chia z jogurtem

Potrzebujemy:

duże opakowanie jogurtu naturalnego,
2 łyżki chia,
1 mango,
4 plastry ananasa,
2 łyżki suszonej żurawiny,
½ łyżeczki mielonego kardamonu

Przygotowanie: chia mieszamy z jogurtem, dosypujemy kardamon i zostawiamy na noc w lodówce. Rano przekładamy jogurt do pojemnika, dodajemy owoce i posypujemy żurawiną.

Chia z mlekiem i musem bananowym

Potrzebujemy:

200 ml mleka,
2 łyżki chia,
1 banana,
2 kiwi,
½ łyżeczki imbiru,
2 łyżeczki płynnego miodu

Przygotowanie: do mleka wsypujemy imbir i 2 łyżki chia. Odstawiamy na noc do lodówki. Blendujemy banana z miodem. Kiwi kroimy. Chowamy do lodówki. Rano do pojemnika na spód dajemy mus bananowy, na to wlewamy mleko, które dzięki chia zgęstniało. Na wierzch wkładamy kiwi.

Sałatowy miks

Potrzebujemy:

1 opakowanie miksu sałat,
1 mozzarellę,
20 pomidorków koktajlowych,
2 łyżki zielonych oliwek,
6 łyżek oliwy z oliwek,
2 łyżeczki musztardy francuskiej,
łyżeczkę bazylii,
łyżeczkę oregano,
trochę soli i pieprzu

Przygotowanie: sałatę mieszamy z pokrojoną mozzarellą, przekrojonymi na pół pomidorkami i oliwkami. Wkładamy do pudełek. Osobno przygotowujemy sos – intensywnie mieszamy oliwę, musztardę i przyprawy aby powstała jednolita konsystencja. Sałatę i sos chowamy do lodówki. Rano porcje sałaty polewamy przygotowanym sosem.

Szpinak z łososiem

Potrzebujemy:

1 opakowanie szpinaku baby,
1 opakowanie łososia wędzonego,
1 opakowanie sera feta,
2 łyżki czarnych oliwek,
6 łyżek oliwy,
2 łyżki cytryny,
łyżeczkę bazylii,
łyżeczkę oregano,
trochę soli i pieprzu

Przygotowanie: szpinak mieszamy z pokrojoną fetą i porwanym na małe kawałki łososiem. Dodajemy oliwki. Sałatkę przekładamy do pojemników. Osobno robimy sos – intensywnie mieszamy oliwę, sok z cytryny oraz przyprawy tak aby powstała jednolita konsystencja. Sałatkę i sos chowamy do lodówki. Rano porcje sałatki polewamy sosem.

Podane ilości wystarczą na przygotowanie 2 porządnych porcji. Można podzielić się z mężem, albo zanieść koleżance do pracy 🙂

Smacznego!

Zdjęcie: Pixabay.com

AUTORKA

Magdalena Łukasik

Aktywna zawodowo mama 2 chłopców. Na co dzień zajmuje się komunikacją marketingową. Jej macierzyństwo było inaczej zaplanowane, bo plan idealny nie przewidywał niepełnosprawności synka. Prowadzi bloga Mali Siłacze, na którym pisze o podróżach z dziećmi, specjalnych potrzebach żywieniowych, komunikacji alternatywnej i czasie dla siebie.

Powiązane inspiracje

Rodzina Odpocznij. Uśmiechnij się. Zobacz piękno ulotnych chwil

Mamo nie pracuj Co zrobić, żeby uzyskać białe włosy?

Praca Niepłodność a życie zawodowe – niewidoczny ciężar dla milionów kobiet i mężczyzn w pracy

Nasze projekty Google Meetup: Data, People & Careers

Praca Decyzje, które mają znaczenie

Mamo Pracuj w IT Dzień Otwarty w Cisco Kraków – Dołącz do nas!

Rodzina Finanse bez tajemnic? Jak Polki radzą sobie z domowym budżetem i inwestycjami

Rodzina 10 tipów na zdrową dietę nastolatków – poradnik dla zabieganych mam

Praca Business casual – czym wyróżnia się ten styl?