Pomysły na lekkie obiady na upał

Zupy na ciepło i na zimno

Wśród waszych odpowiedzi niejednokrotnie padały takie odpowiedzi jak chłodnik, gazpacho i zupy.

Lato obfituje w pyszne warzywa dlatego bez problemu zrobicie:

• chłodnik z buraczków,
• pomidorowe gazpacho.

Albo zupy:

• kalafiorową,
• koperkową,
• krem z warzyw sezonowych lub
• ogórkową na samodzielnie kiszonych ogórkach. Mniam!

Przeczytaj także: Bezalkoholowe drineczki dla karmiącej mateczki

Na słodko

Jesienią i zimą lubimy jeść gorące, półpłynne, rozgrzewające obiady. Pewnie gdy robi się o kilka stopni za gorąco to marzycie o chłodnym popołudniu i pysznej fasolce po bretońsku albo pikantnym gulaszu, prawda? No ale jednocześnie na samą myśl o gotowaniu takich gorących dań leje się pot.

Co w takim razie zrobić na obiad? Może coś na słodko?

• zapiekany ryż z jabłkami i cynamonem,
• ryż z truskawkami lub borówkami (o, mamo, smak dzieciństwa!),
• owoce pod kruszonką,
• serek z owocami lub domowy mus,
• albo naleśniki?!

Klasyka gatunku

Wśród odpowiedzi nie brakło klasycznej letniej potrawy obiadowej czyli młodych ziemniaczków, najlepiej z koperkiem lub mizerią. Stawiacie też na szparagi albo z pyszną pieczoną rybkę z surówkami czyli obiad, który jednoznacznie kojarzy się z wypoczynkiem nad wodą.

Dla równowagi pani Ania napisała, że na obiad je… Oliwki i to w dużej ilości. I my takie gotowanie rozumiemy 😀

Przeczytaj także: 15 pomysłów na obiady, które zrobisz w 15 minut

Oryginalnie i oszczędnie

Na sam koniec zostawiam Wam kulinarne hity. Oto odpowiedzi pani Beaty i pani Katarzyny:

• „Nic :D”
• „Nic. Wtedy na dwa dni mam.”

Gdy temperatura wykracza ponad 35 stopni jest to najbardziej słuszne danie obiadowe.

Zdjęcie: Pixabay.com